速泡银耳

编辑:迷路网互动百科 时间:2020-03-30 15:09:27
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速泡即食的银耳羹的出现,改变了传统熬煮银耳羹的制作方法,传统熬煮银耳羹需要耗费大量的时间,人力,熬煮太多也不能过夜,也不方便携带出门,而现在工艺制作的速泡即食的银耳羹,直接冲入沸水,过程无需添加冰糖,蜂蜜,红枣,枸杞等配料,只需要根据个人口味增加或减少开水的冲泡量,时间只需要3-5分钟就可以享受美味!独立包装,方便携带,出门旅游居家必备!
中文名
速泡即食银耳羹
别    称
速泡银耳羹
主要原料
银耳,冰糖,蜂蜜,枸杞,红枣,等
是否含防腐剂
主要营养成分
银耳胶原蛋白,人体所需维生素,17种氨基酸
主要食用功效
美容养颜,清凉润肺,滋阴
适宜人群
男女老少皆宜
副作用
无副作用
储藏方法
冲泡后速跑银耳羹不能过夜!
如何选购银耳:
选购银耳时,如果根部变黑,外观呈黑色,有异味,说明银耳已变质不能食用;市售的银耳颜色特别白的多用硫磺熏蒸过,有损人体健康,不要购买,应买其色淡黄而无刺激性气味的银耳。此外,银耳汤过夜后其营养成份减少,并产生有害成分亚硝酸盐,故不宜食用!
传统如何熬制银耳羹:
1.银耳泡开、洗净,浸泡两小时以上
2.红枣刷洗干净,泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净,后两者都不用浸泡
3.银耳放入高压锅中,上汽后30分钟,关火自然排气
4.加入红枣,盖上盖子,上汽后10分钟,关火,自然排气后打开放入莲子,再次上汽后10分钟,关火,自然排气
5.打开后放入冰糖、枸杞,不用盖盖,小火煮至冰糖溶化关火即可
缺点是需要耗费大量时间和人力。
现代速泡银耳如何快速食用:
1 直接拆开食品包装袋,倒入杯中。
2 倒入沸水(100度)约250ML;根据个人口味喜欢增加或者减少开水的冲量。无需添加冰糖,蜂蜜,红枣等
3 盖上杯盖闷上3到5分钟,就可以得到一杯软糯,香滑的银耳羹。
4 也可以直接当零食食用,独立包装,喝多少吃多少,不会造成浪费,携带方便,是旅游居家必备!
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